Sugestão de Natal: CupCake (Vídeo)

Olá pessoal, tudo bem?
Me desculpem por abandonar vocês um tempo, mas eu volteei.. E com uma sugestão para o Natal, que tal um CupCake?

Eu que vou receber a família em casa (mais de 10 pessoas), vou incluir CupCakes no cardápio pra que minha família possa levar pra casa.. Fiz nas cores do Natal, com a embalagem vermelha e o Chantilly verde, mas você pode fazer como você quiser, como por exemplo, embalagem dourada e chantilly vermelho, enfim, vocês quem escolhem.. E sendo sincera? Fica muuuuuuiiiiittooo gostoso, muuito mesmo.. E parece ser difícil e que dá trabalho, mas te garanto, não dá trabalho e é fácil..

Receita do bolinho:

Ingredientes: 

1 1/2 Xícara de açúcar

5 Colheres de sopa de margarina

3 Ovos

2 Xícaras de farinha de trigo

1 Xícara de leite

1 colher se sobremesa (pequena) de extrato de baunilha

1 colher de sobremesa (pequena) de fermento em pó

1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Bata na batedeira em velocidade médio, a margarina com o açúcar, depois acrescente os ovos um a um batendo sempre. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois vai acrescentando e intercalando aos poucos farinha de trigo e leite. Por último acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio e misture com uma colher. No forno convencional asse à 180° por 20 ou 25 minutos (Não abra o forno antes dos 20 minutos, e pra saber se assou, espete um palito de fósforo ou um garfo em um dos bolinhos, se sair limpinho é porque está pronto)..

Rende cerca de 20 CupCakes

Você também vai precisar de chantilly comprado no supermercado, corante na cor que desejar (prefiro o corante em gel, que não deixa gosto amargo), forminhas de fazer Cupcakes (próprio pra cupcake), e o recheio de sua escolha (no meu caso, eu fiz brigadeiro)..

Amiga, não precisa se desesperar, é fácil e simples, e eu até gravei um vídeo mostrando que nem tem segredo, eu que nem sou chef de cozinha, consegui fazer e todos amaaaaaram.. Arrase nesse natal..

E se você preferir, nem precisa de um decorador pra enfeitar o chantilly, basta você colocar o chantilly com uma colher, e dar puxadinhas de leve pra ficar levantadinho,e confeitar com granulados também ajuda a deixar o cupcake mais bonito.. 

Vem assistir o vídeo:

Qualquer dúvida ou sugestão é só deixar um comentário no blog ou no youtube..
Em breve mais receitas em vídeo pra vocês DIVAS arrasarem no Natal de vocês!!!! \o/
Espero que gostem do vídeo, foi feito com amor e eu tentei fazer da melhor forma possível pra vocês aprenderem!

Beeeijoos

Bolo pra quem está de dieta, pode? - Projeto Verão

Oi Divas, tudo bem?
Como está o projeto verão de vocês? Imagino que muitas estão nesse projeto, porque sempre que vem chegando a primavera, todas correm pra ficar lindonas com seus shorts no verão!
Bom, eu descobri uma massa de bolo pronta que é diet, e que ainda tem baixo teor de gordura, seria então o paraíso pra quem está de dieta? Será que assim, podemos matar a vontade de comer aquele bolo sem acabar de vez com a dieta?

Me desculpem a "propaganda", não tem nada a ver com a marca, e não ganhei nada pra falar isso.. É só uma curiosidade imensa que eu tenho, e que quero compartilhar e dividir essa dúvida com vocês, e vê se alguém ajuda a descobrir, se esse bolo é realmente uma boa substituição para comer de vez em quando no lugar dos bolos tradicionais que compramos na padaria!

É claro que não é pra comer todos os dias, isso é lógico, é pra comer de vez em quando, mais ou menos 1 vez por semana no lugar de um bolo tradicional quando bate aquela vontade de comer! E claro, também nada exagerado, 1 ou 2 pedaços já está de ótimo tamanho!

Atrás, vem os ingredientes, e não sei se vocês sabem (mas vou contar mesmo assim), que os ingredientes eles vem na ordem decrescente, ou seja, começa pelo que mais tem no produto!

Esse bolo diet, ele tem o teor de gordura bem menor que o bolo tradicional (circulei na foto acima)! E claro, não tem açúcar, e ainda é rico em fibras! (tudo escrito na embalagem)

Como eu disse, não é pra se comer todo dia, mas, seria uma excelente opção pra de vez em quando poder trocar pelo bolo tradicional sem sentir culpa ou estragar a dieta? 

Ele fala na embalagem que não tem menos calorias que o tradicional, ele só não tem açúcar, tem o teor de gordura muita mais reduzido, e é rico em fibras! Mas é claro, produtos diet tem o sódio bem mais elevado que os produtos normais! Mas de vez em quando e sem exageros, acredito eu que não tem problema nenhum! 

Opinião: Eu já fiz esse bolo 2 vezes, ele não é docinho, se você é acostumada a comer bolos doces d+ vai estranhar, mas ele não é ruim não, é gostoso, é de chocolate, só não é doce d+, é quase neutro, claro, também não é salgado! rs.. É gostoso, minha família toda adora, e comemos de vez em quando pra substituir os bolos de padaria, porque não sei se vocês sabem, mas em Minas Gerais, temos muito costume de comer bolos, além de pão de queijo, é claaaaaro.. hahaha

Alguém sabe dizer se ele pode comer de vez em quando pra quem está de dieta (ou melhor dizendo, em processo de emagrecimento)? Só o que não vale é passar vontade, né Divas?

Beeeijoos, e quem souber, conta aqui!